新零售再升级:30分钟搞定小龙虾、鲜花和常用药,为什么又是盒马_连云港市第一人民医院

发布时间:2019-07-26 23:20  点击次数:169  来源:中山医院

  的确,线上线下卖菜、卖花、卖药并不稀奇。但互联网时代,商业变革日新月异,最后的王者不一定是原创力最强的企业,而是最具有集成思维、能够贴近消费者的企业。

  “参差多态,才是幸福本源。”历史学家罗素的这句话永不过时。

  的确,人是铁,饭是钢,吃喝不好,幸福不了。但按照马洛斯需求理论,在此之外,人们还要不断丰富新生活,才能让幸福持续增值。一句话,新生活要求新消费,新消费催生新零售。

  于是,作为新零售的代表,盒马鲜生跳出生鲜的范畴,先挑战路边花店,把鲜花卖出白菜价,30%的鲜花才1元一支;最近,它又更进一步,与国药在线合作,开展线上售药业务。从此,30分钟配送三公里的“盒区房”,不只有“小龙虾”等美食,更要进入2.0时代,开启从“饱口福”到“更幸福”的新一轮升级。

  就像一位消费专家告诉小郝子的,这一届的消费升级,其实就是用户端的享受升级,商业端的设计升级。道理大家都懂,但只有真正落地互联网平台,才算既懂高科技,又能接地气,能解决同质化竞争等一系列难题。

  要知道,在互联网“流量黑暗森林”中,太慢就会失去进攻的机会,太慢就会被干掉、被吞并。因此盒马的当家人侯毅说,2019年是“填坑之年”,用一年时间,让盒马填上行业的坑。

  这就好比天猫不能只做好女装,也要干好电器;支付宝不能只做好支付工具,也要落实生活服务;阿里云不能只服务阿里,也要将高效的模式、方法赋能给更多企业……这是一个商业基础设施成熟后的“溢出”,也是它从做大到做强的必由之路。

  毕竟,复合业态,意味着更多体验,更多机会,更多高频吃喝带动其他低频业务的希望。

  所以,盒马不仅要在零售业态上扩张,开启盒马Mini店(中型超市)、盒马迷你店(县镇店)、盒马F2(城市便利店),纵向做足行业“深度”;更要在横向维度上做足“广度”——拓展平价蔬菜、鲜花、药品等新品类,将“盒区房”的“到家”服务做成“一站式解决方案”,满足更多潜在需求,进一步降低供应链成本。

  这样,有深度、有广度,再加上新零售融合线上线下的技术“硬度”,盒马的定位从“吃出理想主义”到“活出理想主义”,才能持续领先于模仿它的“妖艳X货”。

新零售再升级:30分钟搞定小龙虾、鲜花和常用药,为什么又是盒马_连云港市第一人民医院

  的确,线上线下卖菜、卖花、卖药并不稀奇。但互联网时代,商业变革日新月异,最后的王者不一定是原创力最强的企业,而是最具有集成思维、能够贴近消费者的企业。比如:谷歌不是最早做搜索的,却成为搜索巨头,微软不是最早做操作系统的,却独霸OS天下。所以说,做得早是“然并卵”,看对又做对,才是真霸气。

  正如管理大师德鲁克所说:“企业的本质使命是创造并留住客户”。

  “口福+”

  客户需求是什么?其实就是人最“本真或原生”的欲望。对此,红杉资本创始合伙人沈南鹏说:只要它有“升级”,就意味着存在增量的市场空间。

  举个栗子,几年前,微信无往不利,用户使用时长、打开频率各种“爆表”,微信支付快速增长,支付宝的支付场景受到挑战,也曾陷入焦虑。

  但很快,支付宝在酝酿多年的生活服务领域爆发,查社保公积金、预约挂号、网上办税等新功能层出不穷,最终用自己的“多功能”对战微信的“高粘性”,最新的数据显示,支付宝月活跃用户已是6.8亿,成为国内仅次于微信的App存在。

  按照前美联储主席格林斯潘的说法:“去历史里寻找经验,把经验应用于未来,那就是创新的机会。”所以,当盒马的坪效(每3.3平米产生的营业额)超过同行3倍时,模式基本跑通,侯毅自然有底气面向未来,重新定义自己,重建业务边界。既然支付宝能搞定“支付+”,阿里云能操演“云计算+”,那么盒马也能玩转“口福+”。

  当然,别以为盒马的品类扩张是拍脑袋决定的。一直做业务型领导的侯毅不是文人创业的陈年,他非常清楚没有成熟的供应链,盲目扩张品类,只会带来灾难。

  所以,盒马这几年中一边快速扩店,一边也在上溯基地、深耕供应链。今年5月中旬,盒马对外宣布已经拿下了全国500多家农业基地,为盒马直供生鲜农产品(000061),打掉了中间商,最大程度保证商品品质,甚至亲力亲深入基地的农产品制定标准,帮助农民把农产品的价值深度开挖。猫山王榴莲首进中国,盒马抢下全国首发,也是因为供应链的优势正在不断体现,直接在马来西亚包园,拿到一手货源。

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